タバナンのスバック博物館は、バリの棚田が景色だけでないと教える。subakは水を配り、作付けを調整し、農業、寺院、共同体義務を結ぶ農民管理の灌漑組合。道具、模型、写真、記録が工学、交渉、信仰の物語を示す。
インドネシア公式観光サイトはタバナン県所有、文化当局運営の専門館とする。I Gusti Ketut Kalerやバリ州知事Ida Bagus Mantraらが1970年代半ばに構想を進め、1981年10月13日開館。農業を過去に固定せず、技術と土地利用が変わる中で生きた制度の証拠を残す目的だった。
