ウリャストレト（Ullastret）は、スペイン北東部カタルーニャのアンプルダー湾地域にある小さな歴史的集落です。ラ・ビスバル・ダンプルダーの北東約5キロに位置し、考古遺産と中世建築、農地が一つの景観を形づくっています。 村の近くにはかつて、ウリャストレト湖またはウリャストレト池と呼ばれる約3平方キロメートルの湖がありました。この湖は19世紀に干拓され、現在の陸地景観へと姿を変えました。
