ジュー城はポンタルリエ近くジュラ山地の狭い道を支配し、防備は約千年発達した。フランシュ＝コンテがフランス王国に入ると中世城塞は戦略国境施設となった。ヴォーバンが17世紀末に強化し、19世紀軍事技師も増築した。 国家監獄でもあり、最も重要な囚人はハイチ革命指導者トゥーサン・ルーヴェルチュール。ナポレオン政府により流刑され1802年収監、1803年4月7日城内で死亡した。
